Retiro fórmula infantil Nestlé activa alertas sanitarias en 44 países tras detectar un posible riesgo en un ingrediente usado en su fabricación.
Una advertencia sanitaria de
alcance internacional llevó a la retirada preventiva de determinados lotes de
una fórmula infantil de Nestlé, luego de que la propia empresa detectara una
posible irregularidad en uno de los insumos utilizados durante su fabricación.
Ginebra, Suiza — La medida, adoptada de forma voluntaria, activó protocolos de vigilancia en al menos 44 países y generó preocupación entre padres y autoridades de salud.
¿Qué motivó la retirada del
producto?
Según información oficial
difundida por la compañía, el procedimiento se inició tras identificar un
riesgo potencial asociado a un ingrediente específico empleado en algunas
fórmulas para lactantes. El insumo, suministrado por un proveedor externo, no
habría cumplido con los estándares internos de seguridad establecidos por
Nestlé, lo que llevó a la suspensión inmediata de su uso y a la retirada de los
productos vinculados.
La empresa subrayó que la
decisión responde a un enfoque preventivo y que, hasta el momento, no se han
confirmado casos de afectación en bebés relacionados con el consumo de las
fórmulas retiradas.
La sustancia bajo observación
El posible riesgo sanitario está
vinculado a la presencia de cereulida, una toxina asociada a
determinadas cepas de la bacteria Bacillus cereus. Aunque este
microorganismo puede encontrarse en el ambiente y en alimentos mal conservados,
la aparición de la toxina en ingredientes utilizados para nutrición infantil es
considerada poco común.
Expertos en seguridad alimentaria
indican que, en situaciones de exposición, los síntomas suelen manifestarse
rápidamente e incluyen vómitos, diarrea y malestar general. Las autoridades
sanitarias han enfatizado que la ausencia de síntomas descarta, en principio,
un riesgo inmediato para la salud.
Alcance internacional de la
medida
La alerta se extendió rápidamente
a Europa, donde múltiples países ordenaron el retiro de los productos de puntos
de venta. En América Latina, varias naciones activaron mecanismos de control y
emitieron comunicados preventivos. También se reportaron acciones similares en
mercados de Asia, Oceanía, África y Medio Oriente.
En el Reino Unido, la agencia
reguladora de alimentos publicó información detallada para consumidores y
distribuidores, incluyendo orientaciones sobre identificación de productos y
recomendaciones para quienes ya los hubieran adquirido.
Situación en Costa Rica
En Costa Rica, el
Ministerio de Salud no ha confirmado la comercialización de los lotes
comprometidos. No obstante, las autoridades mantienen vigilancia permanente
sobre alertas internacionales de este tipo y no descartan emitir
recomendaciones adicionales en caso de detectar la presencia del producto en el
mercado nacional.
Especialistas recuerdan a los
consumidores la importancia de adquirir fórmulas infantiles únicamente a través
de canales oficiales y de consultar con profesionales de la salud ante
cualquier duda.
Seguridad alimentaria y confianza
del consumidor
El episodio reabre el debate
sobre la complejidad de las cadenas globales de suministro y la necesidad de
controles rigurosos, especialmente en productos destinados a lactantes. Para
analistas del sector, los retiros preventivos, aunque generan inquietud, forman
parte de los mecanismos diseñados para minimizar riesgos y preservar la salud
pública.
Nestlé informó que continúa
investigando el origen del problema en coordinación con su proveedor y reiteró
su compromiso con la transparencia y la seguridad alimentaria. Mientras tanto,
autoridades y consumidores permanecen atentos a la evolución de la situación.
Datos clave
- Retiro preventivo activado
en al menos 44 países
- Riesgo potencial asociado a
una toxina bacteriana poco frecuente
- Sin casos confirmados de
bebés afectados hasta la fecha
Créditos editoriales
- Sección: Internacional
- Autor:
Andrés Salazar
- Supervisión
editorial: María Quesada
- Medio: CR
Noticias Globales (CRN Mundo)
COMMENTS